Tuesday, February 12, 2013

Resepi Pasta Carbonara Simple

Sangat simple resepi, ambil dari senior, kak ika mazlan.  thanks kak :)

Bahan- bahan:
 any type of pasta, kalau carbonara aku suka fusili
 fresh milk
 butter
 kiub pati ayam
 mozarella cheese
 tepung jagung

Cara- caranya:
 Mula-mula, panaskan susu, amount yang nak guna depends on pasta yang ada, so pandai-pandai letak.
 Dah agak panas,tapi bukan berbuih, masukkan dua sudu butter, kacau hingga cair.  Then, masukkan       satu kiub pati ayam.  Kacau hingga semuanya sebati.  Then, masukkan cheese, kacau lagi hingga likat. Dalam mangkuk lain, bancuh satu sudu tepung jagung, then masukkan ke dalam periuk.  Kacau hingga sebati.  Last sekali, rasalah, dah cukup masin tak.  Kalau tak masin, tambah garam sedikit.

Untuk condiment, aku rebus brokoli dan sosej, then, masukkan kedalam periuk td bersama pasta yang telah direbus.

Siap!









No comments:

Post a Comment